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简介:低聚糖是一种新型功能性糖源,广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域,大体上可分为以下4
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具有促进双歧杆菌生长的功能,它能调节肠道内微生物的代谢活动,改善肠道微生物的区西分布,促进双歧杆菌的增殖,从而提高机体免疫力,使肠道内的
ju you cu jin shuang qi gan jun sheng chang de gong neng , ta neng tiao jie chang dao nei wei sheng wu de dai xie huo dong , gai shan chang dao wei sheng wu de qu xi fen bu , cu jin shuang qi gan jun de zeng zhi , cong er ti gao ji ti mian yi li , shi chang dao nei de . . .
[最佳答案] 一、概述低聚糖,亦称寡糖,它是由2~8个单糖分子通过糖苷键构成的聚合物,,并根据糖苷键不同而有不同的名称,如低聚木糖、低聚果糖、低聚甘露糖……等。它作为双歧杆菌生长促进因子,是20世纪70年代日本东京大学光罔教授发现的。因其具有独特的生理功能,而广泛使用在食品和饲料生产中,并为各国政府批准,承认它们可以促进双歧杆菌生长,有着良好的整肠功效。功能性低聚糖,经长期广泛的研究被证实,它能被肠道有益菌双歧杆菌利用,而不能为肠道有害细菌产气荚梭菌所利用,其主要生理功能归纳如下:1、肠道腐败细菌受到抑制、腐败产物
低聚糖,是由两个或更多单糖分子结合而成的糖类聚合物,口感比较甜,同时低聚糖还能够带来人体的许多健康益处。一、低聚糖的作用1、提高肠道益生菌的数量低聚糖经过胃肠道后不会被人体消化吸收,而是作为一种益生元,可以为肠道内的益生
[最佳答案] 低聚糖的保健作用 (1)改善人体内微生态环境,有利于双歧杆菌和其它有益菌的增殖,经代谢产生有机酸使肠内 pH值降低,抑制肠内沙门氏菌和腐败菌的生长,调节胃肠功能,抑制肠内腐败物质,改变大便性状,防治便秘,并增加维生素合成,提高人体免疫功能 。(2)低聚糖类似水溶性植物纤维,能改
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